Fred & Juul ist sowohl Kreativstudio als auch Designmarke in Florenz und wurde von dem italienisch-niederländischen Architektenduo Federico Minarelli und Julie Janssen gegründet. Nachdem Minarelli jahrelang in der architektonischen Renovierung gearbeitet und Janssen eine Karriere in Produktdesign für Film und Fernsehen verfolgt hatte, eröffneten die beiden 2009 ein Architekturunternehmen. 2012 gründeten sie Fred & Juul.
Im Laufe der Jahre entwarfen Minarelli und Janssen zahlreiche maßangefertigte Möbelstücke für ihr architektonisches Projekt. Ihre Erfahrungen in Zusammenarbeit mit lokalen toskanischen Künstlern wurden zur Inspiration für das Konzept von Fred & Juul, durch traditionelle Arbeitsprozesse altehrwürdige Materialen - wie Eisen, Messing und Eiche - in zeitgemäßen Kontext zu setzen. Die Marke ist bekannt für handgefertigte Designerstücke, die sowohl vielseitig als auch elegant sind. Die Philosophie Fred & Juuls zielt auf Nachhaltigkeit, Beständigkeit und Zeitlosigkeit und protestiert damit gegen die heutige „Wegwerfkultur“.